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時事


藤井聡太に立ちはだかる天敵「豊島将之」なぜ勝てないのか徹底研究!


藤井 聡太(ふじい そうた、2002年〈平成14年〉7月19日 - )は、将棋棋士。 杉本昌隆八段門下。棋士番号は307。愛知県瀬戸市出身。名古屋大学教育学部附属高等学校中退。 2016年に史上最年少(14歳2か月)で四段昇段(プロ入り)を果たすと、そのまま無敗で公式戦最多連勝記録(29連勝)を樹
152キロバイト (18,686 語) - 2021年7月7日 (水) 08:14



 225勝43敗、実に勝率8割3分という高アベレージで勝ち星を重ねる藤井聡太2冠。彼の前に対戦成績は1勝7敗という成績で大きく立ちはだかるのが豊島将之竜王だ。6月29・30日に行われた「お~いお茶王位戦」第1局。挑戦者に豊島将之竜王(31)を迎えての7番勝負初戦は、藤井聡太2冠(18)が敗戦となった。

「藤井さんらしくない」

「見たことのない一方的な負け方だ」

 8時間の持ち時間のうち1時間40分ほど残しての、終盤の粘りも見せない、まさに藤井2冠らしからぬ惨敗まさかの一方的な展開に解説陣も一様に首を傾げるばかりだった。この試合の経過を屋敷伸之九段が解説する。

「先手番の藤井王位が“相掛かり”で臨むと豊島竜王は真っ向から応酬するという序盤から激しい戦いとなりました。初日の封じ手は豊島竜王。この時点で若干リードしていた豊島竜王が、2日目もそのまま押し切って、最後に競り勝ちとなりました」

 果たして、藤井2冠はこのまま王位防衛を阻止されてしまうのか。王位戦叡王戦と最大12番勝負が続くライバル対決で藤井2冠が“天敵”豊島を“詰むか詰まざるか”の徹底分析は、7月13日発売の「週刊アサヒ芸能」7月22日号で詳しくレポートしている。

アサ芸プラス


(出典 news.nicovideo.jp)

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【そういえばそうだ】なぜがんになるのでしょうか?がんになりにくい臓器とは?!


悪性腫瘍 (がんからのリダイレクト)
版)し、または転移を起こす腫瘍のことである。がん(ガンまたは癌)とも呼ばれ、死亡につながることも多い。様々な治療法も存在しており、日本の国立がん研究センターは、がんと診断された人の5年生存率、10年生存率を調査・発表している。2007年に始まった院内がん登録のデータが初めて利用された2018年時点調査の10年生存率は全体で59
137キロバイト (19,283 語) - 2021年6月11日 (金) 23:30


とにかく免疫力をつけたい。

 日本人の生涯に2人に1人ががんになり、 年間で亡くなる人の3割ががんで亡くなる時代だと言われています。

そんな「がん」ですが、がん細胞ができる原因やがんができにくい臓器はご存知ですか?

そもそも「がん」はなぜできるのでしょうか?


がん細胞ができる原因は「細胞分裂のときに起こるミス」だと言われています。

私たちの身体の細胞は、毎日生まれては死んで、死んでは生まれています。

実は、健康な人の体でもがん細胞は1日約5,000個発生すると言われていますが、通常であれば、免疫力がやっつけてくれています。

つまり、「誰もが日々がんになっていて、日々治っている」と言えるでしょう。

これが、なんらかの原因で、「細胞分裂のときに起こるミス」を免疫力でやっつけることが出来なくなり、がん細胞はじわじわと大きくなっていくのです。

若いと傷の治りも早いですが、それだけ細胞分裂のスピードは速いということになり、がんの進行も早くなると言われています。

・今すぐ読みたい→
その症状、肝機能低下のサインかも!「肝臓」と「疲れ」のつながりについて https://cocokara-next.com/fitness/signs-of-decreased-liver-function/

一方で、「がんになりにくい」と言われている臓器をご存知ですか?

「肺がん」や「胃がん」はよく耳にすることがあっても、「心臓がん」や「小腸がん」はあまり聞きませんよね。

その理由は諸説ありますが、心臓は横紋筋という筋肉で成り立っており、細胞が極めて増殖しにくく、細胞の異常増殖の病気であるがんは発生しずらいと言われています。

また、肺や胃などは毛細血管が張り巡らされた構造になっており、他からの腫瘍が転移しやすいのに対して、心臓は独立した構造となっており、腫瘍細胞が転移しにくいとも言われています。

「胃がん」や「肺がん」になる方が多いのは、各臓器の修繕が活発に行われていることで、活発であるがゆえに異常増殖といったミスも起こりやすいからだと言えるでしょう。

「芸能人のがんに関するニュースをよく聞く」
「親戚が、がんになった」
「友達から、がんだと打ち明けられた」

がんを身近に感じるのはこんなときかもしれません。

早期発見が可能になり、医療技術も進歩した今、がんは不治の病ではありません。

早期のがんは症状が出ない場合が多いですが、早期であればあるほど治せる可能性は高く、治療によって患者さんにかかる身体的負担や経済的負担は一般的に少なくてすみます。

重い自覚症状をきっかけに進行がんで見つかった場合の治療は身体にかかる負担が大きかったり、時間がかかる場合が多いと言われています。

[文:銀座血液検査ラボ -ketsuken-(https://ketsuken.jp/)]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。

・今すぐ読みたい→
その症状、肝機能低下のサインかも!「肝臓」と「疲れ」のつながりについて ​https://cocokara-next.com/fitness/signs-of-decreased-liver-function/

なぜがんになるのでしょうか?がんになりにくい臓器とは?!


(出典 news.nicovideo.jp)

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「グレート・リセット」が来る!? あなたの家族と資産を”崩壊”から守る3つの方法




「ハイパーインフレ、デノミ、財産税」に備える

最近「グレート・リセット」という言葉をよく耳にしますが、これはいったい何でしょうか。この言葉がよく聞かれるようになったのは、今年のダボス会議のテーマが「グレート・リセット」になったからでしょう。

グレート・リセットを一言で言うと、戦後長く続いてきた社会経済システムや金融システムなど、あらゆるものが「ガラガラポン」になることだと私は理解しています。

つまり、今までの常識が非常識になったり、経済の仕組みが根本から変わってしまったり、世界のパワーバランスをも変えてしまう、そんな可能性があるということです。

そんな「ガラガラポン」が起きたときに、一番影響を受けるのは何を隠そう私たち一般人です。

世界的なリセットが起こることで、住むところを奪われたり、大切な資産が毀損したりする可能性はゼロではありません。中国の海洋進出や今ミャンマーで起きていることが、日本では起こり得ないと言い切れるでしょうか?

そこで今回は、そもそもダボス会議とは一体何なのか? なぜ今年のテーマがグレート・リセットになったのか? そして仮にグレート・リセットが起きたとき、あなたの大切な家族と資産を守るための「3つの方法」について解説します。

「LIMO[リーモ]の今日の記事へ」

「ダボス会議」「グレート・リセット」とは何か?

まず、グレート・リセットが今年のテーマになったダボス会議について解説しましょう。

ダボス会議は、毎年スイスのダボスで行われる世界経済フォーラムの年次総会のことで、世界中のトップリーダーが一堂に会して、世界が直面する重大な問題について議論する場になっています。

約3千人の選ばれた知識人やジャーナリスト、多国籍企業の経営者、各国の政治家などが参加するもので、昨年はアメリカのトランプ前大統領も参加しています。


今年はコロナの影響でスイスでの開催を断念し、シンガポールで5月に開催を予定していましたが、これもコロナの影響で8月に延期となり、最終的には先日中止が発表されました。そんなダボス会議の今年のテーマが「グレート・リセット」だった、というわけです。

ダボス会議は世界情勢の改善に取り組む国際機関で、世界をよりよい方向に導く会議です。そして、この会議には世界中のトップマネジメントが集まって世界が進むべき道について話し合うので、この会議で決定した方針がそのまま現実社会や経済に反映されやすくなると言えます。

そのため、毎年世界中がこのダボス会議に注目しています。


ちなみにグレート・リセットを提言したのは、ダボス会議の会長であるクラウス・シュワブ氏です。彼は昨年出版した『グレート・リセット』という本の中で、今回のコロナを契機に社会は変わらなければならないとして、社会秩序を再構築することをグレート・リセットと定義しました。

具体的には、次の3つです。

  1. 環境への取り組みについて

  2. デジタル技術革命について

  3. 貧富の差の是正

一見聞こえのいい提言に思えますが、裏読みをすれば増税や共産化の流れが来ているように私は感じてしまいます。


たとえば、環境については脱炭素化に伴う増税の強化が進むでしょうし、昨年から始まったレジ袋の有料化などはまさしくこの動きの始まりだと思っています。

デジタル化については、コロナワクチンを一律に接種させることで、国による個人情報の一元管理が加速しているような気がします。


さらに、貧富の差の是正に関しては、コロナの給付金を支給することで、ベーシックインカム化による共産化の流れも出てきているように思われます。

しかし、その給付金の原資になっているのは世界的に国債の発行によるものなので、各国がお金を刷り過ぎてしまった結果、それぞれの通貨価値の毀損を招き、日本で戦後に起きたようなハイパーインフレからのデノミ、財産税が起こる気がしてなりません。

そして、その予兆として2024年に新円への切り替えが予定されていて、大河ドラマが1万円札の肖像になる渋沢栄一さんであることも、とてもキナ臭く感じてしまいます。

「インフレになっちゃったので、元に戻すために財産税を徴収しますね。それでもって、今日から新しいお札を使ってください。古いお札はもう使えませんよ」みたいなことになるかもしれません。

まぁこれは都市伝説のようなものなので、可能性は小さいとは思いますが、誰も予測できなかった今回のコロナのように、「まさか」は必ずあるものです。そして、グレート・リセットという予兆もすでにあるので、この「まさか」に備えておく必要があるのではないでしょうか。

起こり得るマクロとミクロのリセットとは何か?

では、もしグレート・リセットが起こるとしたら、具体的にどのようなことが起こり得るのでしょうか?アフターコロナの世界では、マクロとミクロで考える必要があると思います。

まずマクロのリセットとして、中国は以前から「真珠の首飾り戦略」として東南アジアへの進出を加速しており、日本や台湾、そしてフィリピンへの海洋進出も日増しにエスカレートしています。

しかも、今年は中国共産党の設立100周年を迎えますので、この節目に習近平も後世に残る手柄を立てようと焦っている気もします。

また、ミャンマーでは国軍のクーデターが起きて、市民に平気で銃口を向ける様子が毎日報道されています。このようなマクロ的なリセットは大きな国際紛争などや、最悪は戦争に発展する危険もあるでしょう。

次にミクロのリセットについてですが、これはもう私たちの周りですでに起こっていますよね。

たとえば、コロナの影響で在宅ワークが当たり前になったことで、「働き方」というものが一瞬で変わってしまいました。

その結果として、個人の能力の差がハッキリと分かれるようになってしまいましたし、テレワークが主流になってどこでも働けるようになった結果、住むところはボーダーレスになり、能力次第でどんな働き方でもできるようになりました。

自分は本当はどんなライフスタイルを送りたいのか? 本当に大切なものは何なのか? そういったことを考えるようになって、根本から価値観が覆された人は多いのではないでしょうか。

そして、コロナの影響で将来の不安が大きくなったことから、副業をしたり、投資に興味を持ったりする人も多くなりました。

このように、グレートリセットの予兆は色々なところに出ています。

今後考えられる最悪のシナリオとしては、一つには中国が世界から孤立して国際間紛争が起きる可能性。もう一つは日本国内で財政再建のためにインフレ、デノミ、財産税が起こるリスクがあると私は考えています。

こういうことを言うと、「不安を煽ってなんのつもりだ!」「そんなこと起こるわけないじゃないか!」と言う人がいますが、本当にそうでしょうか? 今回のコロナだって、世界中がこんなことになるなんて誰も予測していませんでした。

もし、戦後の我が国で起きた、インフレ、デノミ、財産税の3点セットが起こる可能性が0%だと胸を張って言えるなら、何もせずにどんと構えていればいいでしょう。しかし、たとえ1%でも起こる可能性があると思うのなら、何かしら備えておかなければ、自分の資産は守れないと思います。

では具体的にどう備えればいいのでしょうか?

家族と資産を守る3つの方法について

そこで最後に、ミクロとマクロのグレート・リセットからあなたの大切な家族と資産を守る「3つの方法」について解説したいと思います。

それぞれの具体的な方法は今後機会を見て執筆しようと思いますが、YouTubeウラケン不動産の中ではすでに何回も解説していますので、今すぐ知りたい方はそちらをご覧いただければと思います。

1)円資産の半分を外貨にして運用する

1つ目の方法は、「円資産の半分を外貨にして運用する」ということです。

日本は世界でナンバーワンの財政赤字国で、その国債の累計発行額は1,400兆円あまりと、なんとGDPの約2.4倍もあります。この額は戦後の2倍よりも大きいのですが、戦後の日本は国の借金をハイパーインフレ、デノミ、財産税の3点セットで、国民の財産をある意味没収する形でチャラにした歴史があるのです。

今後、財政再建が先送りされ続け、ずっとお金を刷り続ければ、円の価値は希薄化し続けていきますから、どこかで必ず「ガラガラポン」があると考えるのが普通です。

MMT論者はまだインフレになっていないから問題ないと言いますが、円を刷り続けて価値がどんどん希薄化し、そのうちオモチャのお札のようになってしまったらどうなるでしょう。当然、誰も円を信用しなくなります。

そうなると、私たちの円資産の価値が10分の1、100分の1になってしまう可能性もあるわけですし、その可能性は決してゼロではありません。

しかし、そのリスクヘッジとして、資産のうち半分以上の外貨を持っていれば、仮にインフレになったとしてもあなたの資産全体の価値は変わりません。つまり、これはシーソーの真ん中に立つことと同じで、片方の価値が安くなれば、反対の価値が高くなりますので、結果全体の資産の価値は変わらなくなるのです。

仮に最悪の事態が起きて円の価値がゼロになったとしても、外貨で半分は残りますので、それで生き延びることができるというわけです。

2)不動産などの現物資産を持つ

2つ目の方法は不動産などの現物資産を持つということです。

YouTubeウラケン不動産の中でも何度も解説していますのでここでは省略しますが、不動産はインフレやデフレに強く、経済の変化が起きたとしても価値が変わりにくいという特性があります。しかも、アパートなどの収益不動産で保有すれば、毎月家賃も入ってきます。

不動産の他には、金が現物資産として重宝されます。価値の保全として考えれば金もいいでしょうが、金は利息を一切生みませんので、その点は不動産にはかないません。そして節税の観点からも、不動産に勝る資産はないと思います。

3)移住ビザを取る

最後は移住ビザを取るということです。

コロナがそうであったように、グレート・リセットも、いつ、どこで、どのような形で起こるかは誰にも予測ができません。日本は地震などの天災リスクが常にありますし、もしかすると、私たちが日本を追われてしまう可能性もないとは言い切れません。

そういう意味では、いつでも日本以外の国に移り住める状態が理想だと思います。その点、私が住んでいるマレーシアや、フィリピン、タイなどは比較的移住ビザを取りやすく、日本からもアクセスしやすいので、移住先として人気です。

現実的には移住しないまでも、ビザを取れるときに取っておいて、いつでも海外で暮らせる状態にしておくに越したことはないと思います。

おわりに

さて、いかがでしたでしょうか? 今年のダボス会議は中止となってしまったものの、世界を動かしているリーダーたちが集まる会議のテーマが「グレート・リセット」だったのですから、私たちはグレート・リセットが起きると思って準備をしておくべきではないでしょうか。



(出典 news.nicovideo.jp)

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【心理テスト】道を聞かれた時どう対応する? 「あなたの隠された能力」 


D!

QUESTION
歩いていたら、見知らぬ人から道を聞かれました。どうやって教えてあげる?

A:スマホで調べてあげる

B:口頭で道順を教える

C:紙に地図を書いてあげる

D:途中まで一緒に行ってあげる

あなたはどれを選びましたか? それでは結果をみてみましょう。

この心理テストで分かることは?

「あなたの隠された能力」

とっさに聞かれた道の教え方から、あなたがどんなタイプかわかります。そこから、あなたの隠された能力が探れるのです。

■A:「スマホで調べてあげる」を選んだあなたは……

「柔軟な思考力」

スマホで道順を調べてあげるあなた。手っ取り早くて確実な方法かもしれません。あなたの隠された能力は、状況に合わせて対応できる柔軟な思考能力です。あなたは常にフラット。変な先入観もないので、その時のベストな選択ができます。頭の柔らかさを活かせば、他の人には思いつかないような新しいものを生み出せそうです。

■B:「口頭で道順を教える」を選んだあなたは……

「会話力」

口頭で道順を教えてあげるあなた。実は、筋道立ててわかりやすい話し方ができるタイプです。あなたの隠された能力は、会話力。あなたの話し方は、論理的で人を納得させる力があります。コミュニケーションをとる力も抜群で、会話のキャッチボールが得意なはず。能力を活かすには、人前で話したり、大勢の人と議論をする機会をたくさん持つといいでしょう。

■C:「紙に地図を書いてあげる」を選んだあなたは……

「解決能力」

紙に地図を書いてあげると、手間はかかりますがとてもわかりやすいです。あなたの隠された能力は、問題の解決能力。突発的なトラブルに見舞われても焦らず、冷静に問題を解決していきます。スピード感はありませんが、着実にトラブルをクリアするでしょう。複雑な問題ほど、あなたの本領が発揮できるはずです。

■D:「途中まで一緒に行ってあげる」を選んだあなたは……

「行動力」

途中まで道案内をしてあげるあなた。考えるよりも先に動くタイプです。あなたの隠された能力は、行動力。やるかやらないか迷うことはなく、とりあえず「やってみよう!」と動くでしょう。あなたのことを頼もしく思っている人は多いはず。リーダー役などを担い、みんなを引っ張っていけば、もっと能力を活かせるでしょう。

(紅たき)

※画像はイメージです

【心理テスト】道を聞かれた時どう対応する? 「あなたの隠された能力」


(出典 news.nicovideo.jp)

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【心理テスト】香水をつけるならどの香りを選ぶ? 「あなたの話し上手度」


心理検査(しんりけんさ)とは、人間の心理の検査である。雑誌、一般向け書籍などに掲載されている、いわゆる「心理テスト」については通俗心理学を参照のこと。 心理検査は被験者の環境や心理状態などによって影響されて結果が違ってくるものである。そういった原因によるぶれを少なくするため、検査前には被験者と検査者
8キロバイト (1,236 語) - 2021年3月5日 (金) 15:45


気分で選んだらBでしたわ

QUESTION
香水をつけるとしたら、以下のどれがいいですか?

A:フローラル系
B:シトラス
C:ムスク系
D:スパイシー

あなたはどれを選びましたか? それでは結果をみてみましょう。

この心理テストで分かることは?

「あなたの話し上手度」

香水は、あなたの魅力を瞬時に伝えられる物です。あなたが選んだ香水のタイプから、どんな風に自分を演出したいのかがわかり、そこからあなたの会話力が探れるのです。

■A:「フローラル系」を選んだあなたは……

「話し上手度30%」

ふんわり柔らかな香りのフローラル系の香水を選んだあなた。会話では優しい雰囲気を演出しようとするでしょう。会話の相手を立てて、自分が話すよりも、相手の話をひたすら聞いてあげます。肯定も否定もせずに、うなずきながら、うまく相槌を打つでしょう。話し上手度は低めですが、聞き上手なので、会話の相手からは好感を持たれるはずです。

■B:「シトラス系」を選んだあなたは……

「話し上手度70%」

すっきりさわやかシトラス系の香水を選んだあなた。会話では相手から好感を持たれるように、さわやかな自分を演出するでしょう。自分を相手に理解してもらうために、論理的で筋道の通った話し方をします。時に共感しつつ、反論する時にはやんわりと諭すようにするはず。話し上手度は高めです。

■C:「ムスク系」を選んだあなたは……

「話し上手度10%」

色っぽい雰囲気のムスク系の香水を選んだあなた。会話は苦手なので、匂い立つような雰囲気で自分を演出するタイプです。話し下手を自覚しているので、無理に話そうとはしません。その代わり、分かって欲しい相手には、熱い視線を送ったり、何らかのしぐさで相手にアプローチします。話し上手度は低いですが、言葉以外の方法で相手に思いを伝えることができるはずです。

■D:「スパイシー系」を選んだあなたは……

「話し上手度90%」

刺激的で強い、スパイシーな香りを身にまといたいあなた。会話では理論派で強い自分を演出するでしょう。合理的で論理的、知識量も多く弁が立ちます。問題が起こったら、論議で解決しようとするはず。相手が答えられなくても、混乱してもおかまいなしに話の筋道を作って、ガンガン強気で攻めていくでしょう。話し上手度はかなり高いです。

(紅たき)

※画像はイメージです

【心理テスト】香水をつけるならどの香りを選ぶ? 「あなたの話し上手度」


(出典 news.nicovideo.jp)

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【食事】少し疲れていませんか?ダルさを感じたなら、しっかり食べましょう! レシピです★


炭水化物(たんすいかぶつ、英: carbohydrates、独: Kohlenhydrate)または糖質(とうしつ、仏: glucides、英: saccharides)は、単糖を構成成分とする有機化合物の総称である。非常に多様な種類があり、天然に存在する有機化合物の中で量が最も多い。有機栄養素のう
20キロバイト (2,749 語) - 2021年5月21日 (金) 05:08


炊き立てのご飯って最高

日々の疲れが溜まりやすい、この時期。少し湿気をはらんだ今の気候に、知らず知らず疲労感や倦怠感を抱えてしまっているかもしれません。ダウンしない体を作るためにも、食事にはしっかり気をつけたいところです。でも、「手を掛けて…」というのは、少し億劫…。今回は、そんな時にでも、楽に、しっかり食べられるメニューをご紹介します。レシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。


お米が食べたい!

無性にお米が食べたくなるという経験は、誰にでもあるのではないでしょうか。しっかりお米が食べられて、残ったら、翌日にはお弁当にもできる、おすすめのおかずをご紹介します。
☆牛肉の甘酢炒め☆
酸味が食欲をそそり、たくさん食べることができます。多めに作っておけば、冷蔵庫で3日ほどは保存可能なので、2回分を一度に作ってしまってもいいかもしれません。少し大きめの具材やきのこが、満足感アップの秘密です。お皿に盛り付ける際に、レタスなどの葉物を敷いたら、サラダ要らずで、彩りもきれいです。炊き立てのご飯と一緒に頬張りたいメニューです。
<材料>
牛肉(焼肉用カルビがおすすめです) 300g
カラーピーマン 4個
玉ねぎ 1個
エリンギ 100g
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ1
醤油 大さじ2
塩 少々
<作り方>
1. 牛肉は1cm幅に切って、片栗粉をまぶしておきます。
2. 玉ねぎは8等分程度にくし切りにします。カラーピーマンはヘタと種を除いて、縦に8等分に切ります。エリンギは石突きを落として、手で細長く裂いておきます。
3. フライパンにごま油を引いて、中火で熱します。1.の牛肉を加えて、焼き目をつけるように炒めます。
4. 牛肉に軽く焦げ目がついたところで、2.の野菜類を加えてさらに炒めます。
5. 野菜がしんなりとしたら、酒とみりん、酢を加えて、ひと煮立ちさせ、蓋をします。焦げないように時々揺すって、弱火で5分、蒸し焼きにします。
6. 蓋を取って、中火にし、醤油と塩を加えて味を整えたら、出来上がりです。


パンが食べたい!

最近は、パン食も昼夜問わずに、当たり前になってきましたね。ハムやチーズなど、加熱しないでそのまま食べることができる『パンのお供』もたくさんありますが、今回は『コンフィ』という調理法をご紹介します。アヒージョと似ていますが、アヒージョはスペインの「ニンニク風」という意味を持つ、ニンニクと素材をオイルでぐつぐつと高温で煮た料理。一方、今回ご紹介するコンフィは、「保存する」という意味を持つフランスの調理法で、肉や魚、野菜や果物など、それぞれに適した物で、じっくりと加熱する調理方法です。今回はイワシを使ってみましたが、砂肝やレバー、空豆など、旬の物を美味しく調理できますので、アレンジも楽しんでみてくださいね。
☆イワシのコンフィ☆
冷蔵庫で3日ほど保存可能です。また茹でたジャガイモと一緒にマヨネーズ などで調味すれば、ポテトサラダやサンドイッチの具にアレンジできます。
<材料>
イワシ 4尾
ネギ 1本
マッシュルーム 8個
ニンニク 1片
ローリエ 1枚
ローズマリー 3本
白ワイン 100cc
オリーブオイル 80cc
塩 小さじ1
こしょう 適量
<作り方>
1. イワシは頭と内臓を取り除いて、きれいに水で洗います。塩小さじ1を振って、10分ほど置き、キッチンペーパーなどでしっかり水分を拭き取っておきます。
2. ネギは斜めに薄くスライスしておきます。
3. マッシュルームは4等分に切り分けます。
4. 鍋やフライパンにネギをバラバラに敷き詰めます。イワシをのせ、ニンニクローズマリーを振り入れて、ローリエをおきます。白ワインオリーブオイルを回しかけて、塩を小さじ1振ります。蓋をして、中火にかけます。
5. 煮立ったら、弱火にして、およそ10分じっくりと加熱します。
6. 最後にお好みでこしょうを振り、出来上がりです。


麺が食べたい!

ツルツルと喉越しのよい麺類は、食欲の落ちた時でも食べられたりしませんか?今回は、さっぱりというよりは、少し濃厚な味のレシピをご紹介します。手軽に手に入る「冷凍うどん」を使えば、解凍中に調理と下ごしらえが済んで、あっという間に食事の時間を迎えられます。本当に疲れている時にでも、手作りのご飯が食べられます。ぜひ、試してみてくださいね
☆明太子の焼きうどん☆
このレシピは包丁を使わずに作ることができます。忙しい朝のお弁当作りにも重宝します。また、ひき肉を使うことでボリュームも出て、味も深みが出ますよ。
<材料>
冷凍うどん 2玉
ひき肉 100g
豆苗 1袋分
明太子 1/2腹
酒 小さじ2
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
刻み海苔 お好みで
<作り方>
1. 冷凍うどんはパッケージの表示通りに、レンジで解凍します。
2. 明太子は薄皮を取っておきます。
3. 豆苗は根元からハサミで切って、2cm程度の長さに切ります。
4. フライパンにごま油を引いて、中火で熱し、ひき肉を炒めます。
5. ひき肉の色が変わったら弱火にして、明太子をほぐしいれて、解凍したうどん、酒、醤油を加えて、サッと混ぜ合わせます。
6. 再び中火に戻して、豆苗を加えて、サッと炒め合わせたら、出来上がりです。
7. 器に盛り付け、刻み海苔をトッピングして、お召し上がりください。

しっかり食べて、元気な身体を。そして毎日を笑顔で過ごしていきたいものですね。
参考
ベネッセ/サンキュ!

少し疲れていませんか?ダルさを感じたなら、しっかり食べましょう!


(出典 news.nicovideo.jp)

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